Palma Mayorka'da 48 saat bir butik


Ah Palma! Akdeniz'in en muhteşem koylarından birinde kıskanç bir ortama sahip olan çok sevilen güneşli Balear adasının başkenti. Mükemmel büyüklüğü – çok büyük değil, çok küçük değil – balmy iklimi ve zengin mirası, kısa bir şehir molası isteyenler için popüler bir yer olduğu anlamına gelir. Her zaman bol cazibesi olan bir şehir olmuştur, ancak şimdiye kadar her zaman zarif kelimesi ile el ele giden bir yer olmamıştır. Milyon sterlinlik bir yüz germe sayesinde Palma hisselerini artırdı ve artık butik oteller, modaya uygun barlar, güzel marinalar ve gastronomik teklifler açısından Avrupa'nın en klasik şehirleriyle rekabet edebiliyor. Kısa bir süre önce, son ziyaretimden yıllar önce ne kadar değiştiğini görmek için meraklı iki gece şehir molası paketinin bir parçası olarak ziyaret ettim…

INNSIDE Palma Hotel Çatı Teras

Innside Palma Otel Spa

Kısa bir uçuştan sonra yaz sonunda sıcak hava dalgası ve otelimin ortasında Palma'ya vardım – çok şık Innside Palma Merkezi– 33 derecelik ısı ve yüksek nemden vazgeçilmesi için çok özlüydü. Ayrıca çok etkilendim, merkezi konumdaki otel çarpıcı bir şekilde çağdaş bir butik tarzda tasarlandı ve Palma’nın yeni bulunan eğilimini özetledi. Eşsiz bir şekilde dekore edilmiş kaliteli bir restoran, sakin bir Sağlıklı Yaşam Alanı ve gerçekten çarpıcı bir çatı katı barı ve güneşlenme terası (şeffaf küp benzeri bir havuzla ortak), yüzlerce parlak modern odaya eşlik etti.

Palma Katedrali

Palma Eski Kenti

Sıcaklığa cesaret ederek, tüm İspanya'nın en büyük ve en güzel katedrallerinden birinin çevrelediği güzel bir ortaçağ sokakları ve dükkanları olan şehrin Eski Kenti'ni keşfetmeye başladım. Son yolculuğumda, Palma'nın biraz sevilmeyen ve biraz cilasız olan kısımları vardı, ancak uzun gün keşiflerim sırasında keşfettiğim swish kafeler, havalı yemekhaneler ve sanat galerileri koleksiyonu, Palma'nın kozmopolit seyahat hedefi haline geldiğini gösterdi. Olmak istiyor.

Palma Meydanı

Palma Bulvarı

Palma Meydanı

Kişisel önerilerim? 13. yüzyıl katedralinin Gotik ihtişamını alın, insanlar yerel bir mahalledeki meydanlardan birinde tapas veya kahve ile seyredin, şehrin duvarlarına inşa edilmiş mükemmel modern sanat galerisini ziyaret edin veya gezintiye çıkın bir pazar yerinde restoranda yemek yiyebileceğiniz ve orada demirleyen güzel yatları ogle yapabileceğiniz şık ve yeni geliştirilen Portixol Marina'nın peyzajlı gezinti yolu.

Portixol Marina Palma

Marina Palma

Butik alışveriş Palma

Palma da şimdi alışveriş için gerçekten iyi bir yer ve onların ince dizi (merhametle klimalı) butik huşu içinde oldu. Plaça Mayor, Plaça Mercat ve Plaça Cort arasındaki mağazalarda dolaştım ve Katalan'ın Art Nouveau versiyonuna özgü olan karmaşık cephelere ve çekici kulelere hayran kaldım.

Palma

Mayorka'nın güneş açlığı olan Kuzey Avrupalılar ile kalıcı popülaritesi, Balear'ın başkentinin geleneksel zirve tatil sezonundan çok önce – ve bazı bölümlerde oldukça kalabalık olduğunu gösteriyor. Bunu göz önünde bulundurarak kişisel olarak şehrin en güzel sırlarından bazılarını ortaya çıkarmak için ana turist çekişini veering yapmayı öneriyorum ve ikinci günümde – harika gastronomik tur şirketi Chef Sin'den biraz yardım alarak – bunu yapmayı başardım.

Palma Caddesi

Palma pazarı

Günümüzde Palma’nın turistlerin çoğunluğunun atladığı göründüğü ve bunun için daha iyi olduğu moda bölgesi Santa Catalina ile tanıştık. Hala uğultu, ama çoğunlukla zarif giyimli yerliler ile, ilçe Palma en iyi mutfak mekanları, mağazalar ve sanatsal sıcak noktalar sunmaktadır. Yerel merkez ve popüler buluşma noktası olan Santa Catalina kapalı pazarında dolaşırken, ilk durağımız enfes eski okul Mayorka kurumu oldu. Bar Joan Frau. 50 yıllık gıda şirketinin, dünyanın her köşesinden foodies ve şefler çektiği kadar yüksek bir düzeyde tutulduğu bilgisi verildi. Biz onların spesiyaliteleri – Mayorka bölgesi, tapas ve sebze coca (pizza Mallorcan versiyonu) tipik bir ekmek yapılmış sandviç tadı.

Suşi Arume Palma

Sonraki Arume Sushi ve Dim Sum bar, genellikle hafta sonları dolu bir yer oldu. Burada seçtiğiniz yiyecekler önünüzde taze olarak hazırlanıyor (işleri hakkında tutkulu bir karizmatik ekip tarafından) ve fiyatları da çok uygun fiyatlar. Nigrisleri Negret adlı yerel bir balıkla yapılır ve ayrıca menüde vejetaryen ve vegan seçenekleri bulunur. Dim Sum ve suşi şimdiye kadar tadına sonra en iyi bazıları arasında – muhtemelen yeteneklerinin karışımı ve çok taze, yerel kaynaklı malzemeler çok kolay kaynak olabilir ada yeri.

Şefler

Club de Mar

Palma pizza

Günün gastronomik temasının ardından öğle yemeğim Akdeniz'in en ünlü marinalarından biri olan Club de Mar'da bulunan kıskanılacak bir restoran olan Restaurante Taronja Negre Mar'da servis edildi. Mayorka şefi Tomeu Caldentey ve ekibi tarafından denetlenen restoran, taze ve zevkli bir deniz temasında yeni dekore edilmiş ve Palma Körfezi'nin panoramik manzaralarını sundu – Dürüst olmak gerekirse daha rüya gibi bir öğle yemeği yeri düşünemedim! Her yemeğin yenilik ve lezzet arasında mükemmel bir denge olduğunu ve özellikle konumu göz önüne alındığında para için mükemmel değer sundu. Yemeklerden biri, geleneksel pizza üzerinde başka bir Palma bükümü, iki gülümseyen şef tarafından önümde ustaca pişirildi.

Fosh Laboratuvarı

Kısa şehir molam, yeni açılan Michelin yıldızında yemek yiyerek mükemmel bir şekilde yuvarlandı Fosh Laboratuvarı – Palma'nın giderek gastronomik bir sığınak haline geldiğini kanıtlayan bir yer. Ünlü Kent doğumlu şefin ve deneyimli restoran şefi Marc Fosh'un beyninin en son projesi, neden Palma’nın o anki adamı olduğunu kanıtlıyor.

Fosh Lab Palma

17. yüzyıldan kalma bir manastırdan dönüştürülmüş çağdaş bir otelde yer alan otel, kusursuz hizmet, şık dekoru (açık mutfaklar ve sobanın üstünde büyük bir ekran ile) dengeler, böylece her bir yemeğinizin hazırlandığını izleyebilirsiniz) ve daha fazlasını sunmak için ilahi yiyecekler bir akşam yemeği dışında bir deneyim. Geceyi sahte kabak mantısı, şeftali cevizli fındık ve köri sosu ve mango, biberiye ve citron sorbe gibi yemekler ile çağdaş Mayorka tarzı mutfağın sekiz özenle oluşturulmuş yemeklerini şımartmak için geçirdim.

Hem laboratuvarı hem de kentimi moladan memnun bir göbek, yükselmiş bir ruh ve Palma'nın gerçekten yerlere gittiğini gösteren ayrı bir hisle ayrıldım.

Palma Şehir Kaçamağı Rezervasyonu

Palma City Jet 2 City Break incelemesi

Muhteşem INNSIDE Palma Center Melia tarafından uçuş ile birlikte iki gece kalmak için (Ben Manchester havaalanından uçtu) toplam kişi başı £ 528 maliyeti Jet2CityBreaks. Bu günlerde bir uçuş ve otel ayrı olarak rezervasyon yapmak genellikle norm olmasına rağmen, paketlenmiş şehir molaları hala mükemmel değer ve sorunsuz bir rezervasyon yöntemi sunabilir ve Jet2Holidays, müşterilerin şehir molalarını planlamak, araştırmak ve rezervasyon yapmak için daha az zaman harcamasını ve daha fazlasını sağlamayı amaçlamaktadır. zamanda yolculuk!

Harika uçuş saatleri, cömert 22kg bagaj hakkı, tahsis edilmiş koltuklar ve kredi kartı ücreti sunmadan düşük ücretlerinden gurur duyuyorlar. Stratejilerinin de ödendiği görülüyor – yakın zamanda TripAdvisor tarafından İngiltere'nin bir numaralı havayolu ve Telegraph tarafından en iyi düşük maliyetli havayolu seçildi.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*